Pequenas Franquias na Área de Alimentos

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As pequenas franquias são uma peça vital para o desenvolvimento e crescimento da economia do Brasil. Este tipo de franquia está se difundindo em todas as áreas de negócios e o setor dos alimentos não é uma exceção.

As pequenas franquias da área dos alimentos caracterizam-se por serem pequenos espaços ou unidades móveis que se dedicam à venda de comidas e bebidas. Estas pequenas franquias representam um valor de investimento inicial máximo de 50.000 reais e a sua atividade pode ser desenvolvida por apenas uma pessoa. Normalmente é o próprio investidor que desenvolve a atividade.

Atualmente existem várias hipóteses de pequenas franquias no setor da alimentação que estão disponíveis para quem quer investir no mercado brasileiro e lucrar com isso.

Vamos exemplificar cinco pequenas franquias possíveis neste setor que você pode desenvolver.

As duas primeiras franquias que apresentamos aqui estão relacionadas com a marca Nosso Bar, que se dedica à venda de bebidas e apresenta seis modalidades de franquias diferentes.

Esta marca apresenta duas modalidades de franquias que se enquadram nos requisitos das pequenas franquias, sendo elas o quiosque Chopp Brahma e o Carrinho Chopp Brahma.

No que respeita à franquia do quiosque Chopp Brahma esta se destina a locais com um grande fluxo de pessoas como é o caso de um shopping, uma estação de comboios ou até mesmo uma rua com muito movimento, tendo uma área compreendida entre os 4 e 9 metros quadrados.

Este quiosque comercializa várias bebidas, sendo que o Chopp é o mais destacado, mas também disponibiliza alguns petiscos para complementar a sua gama de oferta de produtos. Como forma de melhorar e aumentar as vendas, também comercializa material de merchandising da marca, como camisetas ou canecas, entre outras.

Já o Carrinho Chopp Brahma é uma unidade móvel que foi criada pensando em locais como um jardim, um parque de diversões, uma rua movimentada ou até uma festa particular. Este carrinho permite a venda de um Chopp geladinho em qualquer local.

Em relação às condições e termos destas pequenas franquias variam consoante o tipo de franquia que o investidor escolher. Se o investidor optar pelo quiosque a taxa de franquia é de 10.000 Reais e o investimento inicial necessário é de 25.000 reais.

Caso opte por investir no carrinho, a taxa de franquia é nula, bastando obter a licença de operação na prefeitura da região e o investimento inicial necessário é de 10.000 reais. A previsão do período de tempo necessário para o retorno do investimento total é de 12 a 18 meses no caso do quiosque e de apenas 12 meses com o carrinho. Esta marca também disponibiliza outras franquias, mas essas já não se enquadram nas pequenas franquias.

Outra marca que também apresenta pequenas franquias é a marca CLICKSUCHI. Esta marca já está no mercado desde 2007 e já conta com diversas unidades em funcionamento.

Essa rede se especializou na criação de menus com temakis, sashimis e combinados pré-preparados e prontos a consumir. Também oferece bebidas frescas de forma a complementar a refeição dos clientes.

O CLICKSUCHI disponibiliza vários tipos de pequenas franquias, consoante ao tipo de espaço que o investidor pretender iniciar. A versão mais simples é a unidade móvel. Esta funciona com recurso a um carrinho característico que segue uma rota definida como forma de ir ao encontro dos clientes e oferecer os seus serviços.

Esta opção implica uma taxa de franquia de apenas 10.000 reais e um investimento inicial de 19.000 reais.

O retorno previsto para o investimento nesta franquia é de 6 a 12 meses, um período bastante curto.

Outra opção disponível são os quiosques para shoppings, aeroportos ou outros locais muito movimentados.

Para que o investidor possa inaugurar um quiosque da CLICKSUCHI necessita encontrar um espaço adequado que tenha até 24 metros quadrados. A taxa de franquia para desenvolver este projeto é de apenas 25.000 reais e o tempo estimado para a recuperação do investimento é de 12 a 18 meses. Também esta marca apresenta outros regimes de franquias que não podem ser consideradas como pequenas franquias.

A quinta opção de investimento está relacionada com a marca Tostare Café. Esta é mais uma franquia que recorre à distribuição de produtos com um carrinho seguindo uma rota definida. Os produtos que comercializa são bebidas como expresso e outras bebidas à base de café e sanduíches, salgadinhos e diversas opções para fazer lanches rápidos e completos.

Neste caso o investimento total necessário é de apenas 29.000 Reais e o retorno prevê-se em menos de um ano de atividade.

Estes são apenas alguns exemplos das hipóteses que um investidor tem para poder iniciar uma ou várias pequenas franquias na área da alimentação.

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